Harga Plastik Melonjak di Pasar Minggu, Zulhas Dengar Keluhan Pedagang

Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan atau yang akrab disapa Zulhas bersama Menteri Perdagangan Budi Santoso melakukan kunjungan mendadak ke Pasar Minggu, Jakarta Selatan pada Sabtu (28/3/2026). Tujuannya adalah untuk memantau langsung stok bahan pangan dan perkembangan harga di pasar tersebut.

Dalam kunjungan ini, Zulhas menyatakan bahwa secara umum persediaan bahan pangan masih dalam kondisi baik dan harga-harga relatif stabil. Namun, ada keluhan serius yang disampaikan para pedagang, yaitu mengenai kenaikan harga plastik yang sangat tajam dan tidak terkendali.

"Iya ini memang tidak hanya pedagang sini, hampir seluruhnya memang mengeluhkan soal harga plastik. Naiknya nggak kira-kira. Ini bukan naik, melonjak," ujar Zulhas saat berada di Pasar Minggu.

Kenaikan Harga Plastik Dipicu Harga BBM dan Perang di Timur Tengah

Zulhas menjelaskan bahwa lonjakan harga plastik ini berkaitan erat dengan naiknya harga bahan bakar minyak (BBM), yang merupakan bahan dasar produksi plastik. Kenaikan BBM sendiri dipicu oleh kondisi geopolitik, khususnya perang yang terjadi di Timur Tengah.

Menurut Zulhas, pemerintah akan segera membahas masalah ini secara khusus dan mengundang pihak-pihak terkait untuk mencari solusi agar harga plastik tidak terus melonjak dan membebani pedagang maupun konsumen.

"Karena saya denger bijih plastiknya naiknya luar biasa. Karena plastik itu kan dari BBM kan. Ya nanti kita akan bahas secara khusus, kok tiba-tiba naiknya begitu tinggi. Kita akan undang beberapa pihak terkait," jelas Zulhas.

Keluhan Pedagang: Harga Plastik Naik Rp 6.000 per Pack Sebelum Lebaran

Salah satu pedagang bernama Gemi mengungkapkan bahwa kenaikan harga plastik sudah dirasakan sebelum Lebaran Idulfitri. Harga plastik berbagai ukuran naik signifikan, hingga Rp 6.000 per pack, jauh melebihi kenaikan normal biasanya.

• Sebelum kenaikan, harga plastik per pack sekitar Rp 17.000.
• Setelah kenaikan, harga menjadi Rp 23.000 per pack.
• Harga naik Rp 5.000 sampai Rp 6.000 hanya dalam dua atau tiga hari sebelum Lebaran.

Menurut Gemi, kenaikan harga plastik ini berdampak langsung pada modal usaha pedagang dan tentu saja menggerus keuntungan mereka.

"Orang jualan juga ngeluh kalau plastik mahal kayak gitu. Biasa belanja paling Rp 60 ribu sampai 70 ribu nggak nyampe, sekarang Rp 100 ribuan lebih. (Keuntungan makin kecil?) lah iya itu," tambah Gemi.

Stok Bahan Pangan Masih Aman, Harga Beragam Tapi Terkendali

Meski belum semua pedagang di Pasar Minggu membuka lapak mereka, Zulhas memastikan bahwa stok bahan pangan tetap cukup dan masyarakat tidak perlu khawatir. Ia menyebut sekitar 60-70% pedagang sudah beroperasi, dan harga bahan pokok relatif stabil dengan fluktuasi wajar.

• Beras dan ayam stoknya banyak
• Telur dan sayur-sayuran tersedia melimpah
• Harga telur relatif stabil, ayam mengalami kenaikan sedikit
• Cabai merah keriting turun harga, sementara cabai rawit merah naik karena permintaan tinggi

"Secara umum persediaan dan harga-harga masih tetap baik," ujar Zulhas menutup kunjungannya.

Analisis Redaksi

Menurut pandangan redaksi, lonjakan harga plastik yang disampaikan pedagang di Pasar Minggu ini menjadi warning penting bagi pemerintah dan pelaku usaha. Plastik adalah kebutuhan pokok dalam bisnis perdagangan, terutama untuk mengemas produk pangan. Kenaikan harga yang drastis dapat memicu peningkatan biaya operasional yang pada akhirnya berpotensi menekan harga jual barang ke konsumen.

Lebih jauh, kenaikan harga plastik ini merupakan dampak lanjutan dari masalah global seperti konflik Timur Tengah yang memengaruhi harga energi dunia. Hal ini menunjukkan betapa rentannya rantai pasokan dan harga kebutuhan pokok terhadap gejolak geopolitik. Pemerintah perlu memastikan adanya strategi mitigasi yang efektif, misalnya mencari alternatif bahan kemasan yang lebih terjangkau atau subsidi sementara untuk pedagang kecil.

Ke depan, publik harus mengawasi hasil pertemuan pemerintah dengan pihak-pihak terkait dan langkah konkret yang diambil agar harga plastik kembali stabil. Jika tidak, kenaikan biaya ini bisa menjadi beban baru bagi pelaku usaha mikro dan konsumen, terutama menjelang momentum penting seperti Lebaran dan hari besar lainnya.

Untuk informasi lebih lengkap dan update terkait harga bahan pangan dan perkembangan kebijakan pemerintah, Anda bisa membaca langsung di sumber aslinya dan berita terbaru dari CNN Indonesia Ekonomi.