Diet Pasien Jantung: Harus dengan Pengawasan Dokter, Obat Jangan Dihentikan

Pasien penyakit jantung yang mengalami obesitas disarankan menjalani diet dengan pengawasan dokter. Program penurunan berat badan ini tidak boleh dilakukan sembarangan, dan konsumsi obat jantung tetap harus dilanjutkan.

Informasi tersebut disampaikan melalui laman Lensa Hukum. Meski ringkas, pesan utamanya jelas: diet pada pasien jantung memerlukan pendampingan tenaga medis, bukan sekadar mengurangi porsi makan.

Mengapa Diet Pasien Jantung Tidak Boleh Sembarangan

Penyakit jantung mencakup beragam kondisi, mulai dari penyakit arteri koroner, gagal jantung, hingga gangguan irama jantung. Setiap kondisi memiliki kebutuhan gizi dan batasan yang berbeda. Karena itu, pola makan yang aman untuk satu pasien belum tentu cocok untuk pasien lain.

Obesitas sendiri merupakan faktor risiko yang memperberat kerja jantung. Berat badan berlebih meningkatkan beban pompa jantung dan sering berkaitan dengan tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, serta diabetes. Menurunkan berat badan memang bermanfaat, tetapi caranya harus tepat.

Diet ekstrem yang populer di masyarakat, seperti puasa panjang tanpa pemantauan atau pantangan makanan secara berlebihan, berisiko menimbulkan gangguan elektrolit dan tekanan darah. Pada pasien jantung, perubahan tersebut bisa memicu komplikasi.

Karena itu, dokter perlu menilai kondisi jantung, fungsi ginjal, kadar gula darah, dan obat-obatan yang sedang dikonsumsi sebelum menyusun rencana diet. Tanpa penilaian itu, program penurunan berat badan bisa berbalik membahayakan.

Obat Jantung Tetap Dilanjutkan Selama Diet

Salah satu penekanan dalam informasi tersebut adalah larangan menghentikan konsumsi obat jantung selama menjalani diet. Pasien sering kali beranggapan bahwa setelah berat badan turun, obat tidak lagi diperlukan. Anggapan ini keliru.

Obat jantung diresepkan untuk mengendalikan tekanan darah, kolesterol, irama jantung, atau mencegah pembekuan darah. Efeknya bergantung pada konsumsi rutin sesuai anjuran. Menghentikan obat secara mendadak dapat menyebabkan kekambuhan atau bahkan memperburuk kondisi.

Selain itu, beberapa jenis obat jantung memengaruhi keseimbangan cairan dan elektrolit tubuh. Diet yang mengubah asupan garam dan cairan secara drastis dapat mengganggu kerja obat tersebut. Karena itu, penyesuaian dosis—jika diperlukan—harus dilakukan oleh dokter, bukan atas inisiatif pasien.

Pasien juga dianjurkan untuk jujur kepada dokter mengenai pola makan yang dijalani, termasuk suplemen atau jamu yang dikonsumsi. Interaksi antara makanan, suplemen, dan obat jantung bisa memengaruhi efektivitas pengobatan.

Prinsip Diet Sehat untuk Pasien Jantung

Meski program diet harus dipersonalisasi, ada sejumlah prinsip umum yang lazim dianjurkan bagi pasien jantung dengan obesitas. Prinsip ini sejalan dengan pedoman gizi seimbang dan pola makan ramah jantung.

• Membatasi asupan lemak jenuh dan lemak trans, yang banyak terdapat pada gorengan, makanan olahan, dan produk berminyak.
• Mengurangi konsumsi garam untuk membantu mengendalikan tekanan darah.
• Memperbanyak sayur, buah, biji-bijian utuh, dan sumber protein tanpa lemak.
• Mengatur porsi makan dan frekuensi makan secara teratur.
• Menghindari minuman berpemanis dan makanan tinggi gula tambahan.
• Menjaga hidrasi dan membatasi kafein berlebihan, terutama bila ada gangguan irama jantung.

Prinsip tersebut bukan resep instan. Penerapannya tetap harus disesuaikan dengan kondisi jantung, obat yang diminum, dan hasil pemeriksaan laboratorium. Dokter atau ahli gizi akan menentukan batasan yang paling aman.

Peran Dokter dan Tenaga Gizi dalam Pendampingan

Pendampingan dokter tidak berhenti pada penulisan resep. Dokter perlu memantau berat badan, tekanan darah, dan hasil laboratorium secara berkala selama program diet berjalan. Pemantauan ini penting untuk mendeteksi perubahan yang tidak diinginkan sejak dini.

Selain dokter, ahli gizi berperan menyusun menu yang praktis dan sesuai selera pasien. Keterlibatan keluarga juga menentukan keberhasilan, karena perubahan pola makan biasanya menuntut penyesuaian di rumah.

Pasien dianjurkan berkonsultasi sebelum memulai program diet apa pun, termasuk diet yang sedang viral di media sosial. Program yang tidak diawasi berisiko menimbulkan kekurangan gizi, kelelahan, atau gangguan irama jantung.

Bagi pasien yang ingin menurunkan berat badan, langkah pertama adalah membicarakan tujuan tersebut dengan dokter yang merawat. Dari situ, rencana diet, target berat badan, dan jadwal kontrol bisa disusun bersama.

Analisis Redaksi

Pesan bahwa pasien jantung perlu diet dengan pengawasan dokter terdengar sederhana, tetapi implikasinya besar. Di masyarakat, diet sering dipandang sebagai urusan pribadi yang bisa dimulai kapan saja dengan panduan internet. Pada pasien jantung, pandangan itu berbahaya.

Kekeliruan paling umum adalah menghentikan obat karena merasa berat badan sudah turun. Padahal, penurunan berat badan adalah bagian dari pengelolaan risiko, bukan pengganti pengobatan. Tanpa pemantauan, pasien bisa kehilangan manfaat obat yang selama ini menjaga kondisinya.

Karena itu, edukasi kepada pasien dan keluarga perlu diperkuat. Informasi tentang diet aman bagi pasien jantung harus disampaikan oleh tenaga kesehatan, bukan disimpulkan sendiri dari unggahan media sosial. Pendampingan dokter adalah garis pertahanan pertama.

Yang juga penting, akses terhadap ahli gizi dan layanan konsultasi jantung perlu diperluas. Tanpa akses itu, anjuran diet dengan pengawasan dokter hanya akan berhenti sebagai imbauan di atas kertas.

Sumber: who.int